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包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅
儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒
头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好
处。

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   包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。

  培训内容:

  1 .包点技术理论讲解

  2 .材料和调料的选购

  3 .设备、工具的识别和配置

  4 .包点发面、轧面技术及要点;

  5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

  6 .设备的使用方法与维护方法;

  7 .包馅的手法技术及要点;

  8 .原料存放、保鲜技术

  9 .配料存放和配置技术

  10.各类原料预处理方法

  11.菜品搭配禁忌

  12.开店选址和促销指导

  13.材料价格和采购渠道

  学习过程:

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

  培训课程

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  培训时间

  1:自由安排学习时间,随到随学;

  2:学习时间一般为一个4到5天左右;

  3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

  4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.

  时间:9:00-17:00,时间安排以学员为主,随到随学,没有限制,直到学会

  对象:下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级等等,北京品味轩小吃培训学校将是您不悔的选择。

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